Meet the Team

  • Ryan Sohn

    MANAGING PARTNER

  • Jorge Merchan

    HEAD CHEF

  • Jonathan Sze

    HEAD BAKER

  • Amanda Kirsten

    MARKET MANAGER

  • Matthew Popyack

    MARKET MANAGER

  • Matt Casino

    SOUS CHEF

  • Taha Benzbir

    SOUS CHEF

  • Adrian Adum

    SOUS CHEF